|
Karlı bir çiftlik yaratabilmek için en önemli ve olmazsa
olmaz husus dengeli beslenmedir. Yapılan en sık ve en basit
hatalardan biri maliyetleri düşürürüken beslenme kalitesinin
de düşürülmesi ve göz ardı edilmesidir.
Premiks kullanarak dengeli
yem karılması
Dünyada devekuşu endüstrisinin geliştiği ve gelişmekte olduğu
tüm ülkelerde orta ve büyük çaplı üreticiler ideal premiks
( vitamin ve mineral destekleyicileri ) ile uygun hammaddelerin
uzmanlar tavsiyesi ile karıştırırak yemlerini kendi çiftliklerinde
hazırlamaktadır. Böylelikle maliyetlerin düşürülerek kalitenin
yükseltilmesi sağlanmış olur. Diğer bir çözüm ise güvenilir
ve kendini ispat etmiş bulunan premiks kullanan yem fabrikalarından
tam yem alınmasıdır.
Kavimix Camelus, Camelus International/Dr.Fanus Cilliers
onaylıdır ve Kartal Kimya A.Ş. tarafından üretilmektedir.
Yem Yönetimi ve Uyarılar
Karlı bir çiftlik kurmada aşağıdaki hususlar önceliklerine
göre sıralanmıştır:
- Yem
- YemYönetimi
- Çiftlik Yönetimi
- Kuşların Genetiği
Çiftlikte kullanılan yem kalitesiz ise diğer hususlar ne
kadar doğru olursa olsun verimli bir çiftlik işletilemez.
Başarı için bu 4 hususun çok sıkı bir şekilde takip edilmesi
gerekir. Uluslarası standartlarda çiftlik yönetimi ancak bu
şartların sağlanması ile yönetilebilir. Bu şekilde kuş başına
alınan canlı ve sağlıklı civciv sayıları , uygun ağırlıkta
ve et kalitesinde kesimlik kuş, kaliteli damızlık adayları
yetiştirilebilir.
İdeal yem ideal yem dönüşüm oranı ( FCR ) sağlayan
yemdir.
Kavimix Camelus Premiksleri
Dünyada devekusu beslenmesinde saygın bir yeri olan Dr.Fanus
Cilliers onaylı Kavimix Camelus Premiksleri aşağıda verilmiştir:
- Kavimix Camelus Starter ( Başlangıç )
- Kavimix Camelus Finisher ( Bitirme )
- Kavimix Camelus Breeder ( Damızlık )
Premiksler diyet şekillerine uygun olarak çiftlikler tarafından
karılmakta ve kuşlara dengeli bir şekilde verilmektedir.
Kavimix Camelus Diyetlerde
Kullanılan Hammaddeler ve Seçimleri
Devekuşlarının kanatlılara ya da diğer tek midelilere göre
besin maddelerinin büyük bir kısmından daha fazla faydalanabildikleri
bilimsel olarak ispat edilmiştir. Devekuşunun gereksinimleri
arasında enerji en önemli besin değerlerinden olduğundan,
çeşitli malzemelerin gerçek enerji katkısı bilinmelidir. Bu
bilgi, ekonomik formülasyonlar için çok önemlidir
Besin değerleri, genç ve damızlık devekuşlarının büyüme ve
verimini artırmak için gerekli yapıtaşları olarak tanımlanabilir.
Başlıca besin değerleri şu kategorilerde özetlenebilir:
- Enerji
- Protein ve özellikle amino asitler
- Vitamin, iz ve makro mineraller ve elektrolit gibi makro
ve mikro elementler
Büyüyen kuşların ve damızlıkların besin gereksinimleri sürekli
değişmektedir, bu nedenle büyüme ve verim evresine göre farklı
diyetlere ihtiyaç vardır. Bu uygulama yemin azami ekonomik
kullanımı ve optimum sonuçlar elde etmek için çok önemlidir.
Amaç asgari yem girdisi ile azami verim sağlamaktır.
Bu amaca ulaşabilmek için, devekusu diyetleri ideal düzeyde
ve birbirine göre dengeli düzeyde amino asit (protein), enerji,
vitamin ve mineral gerektirmektedir. Bu besin değerlerinin
herhangi birindeki eksiklik ya da dengesizlik, büyüme ve verimi
engelleyerek, yemin yeterince değerlendirilememesine neden
olacaktır.
Optimum besin değerleri oluşturmak için aşağıdaki bilgiye
ihtiyacımız vardır:
- Hangi malzemelerin büyüme ve verimi artırmak için gerekli
besin değerlerini ne ölçüde sağladığı.
- Çeşitli malzemelerin potansiyel kullanımı ve bir malzemenin
diğer bir malzemeyi hangi ölçüde karşılayabildiği.
- Beslenmeyle hayvanın performansının belirlenmesi
Devekuşu Diyetleri ve Formülasyonlar
Temel olarak üç farklı diyet kategorisi vardır. Bunlar;
- Kapalı sistem yemleme diyeti
- Ot destekleme diyeti
- Silaj destekleme diyeti
Bu diyet kategorilerinin tanımı:
1. Kapalı sistem yemleme diyetleri
Bu diyet seçeneği, yemin tek besin kaynağı olduğunu kabul
eder bu nedenle devekuşlarının kamplarda yetiştirilmesi uygundur.
Bu sistemde yem serbest olarak verilir yani yem sürekli mevcut
olur.
2. Ot destekleme yemi
Ot otlanmaya elverişli yeşil vejetasyon veya kuru yem olarak
tanımlanabilir. Doğal otlar da devekuşları için uygun olabilir
fakat devekuşları yonca gibi otları ya da yumuşak yapraklı
diğer yeşil otları tercih eder. Ot destekleme diyetleriyle
ot tüketiminin desteklenmesi ve ottaki eksikliklerin tamamlanması
hedeflenir.
3. Silaj destekleme yemi
Silaj yeşil bitki malzemesinin (mısır gibi) nemli bir yapıda
muhafaza edilmesiyle hazırlanır. Silaj destekleme konsentratının
tüketim düzeyi silaj türü ve kalitesine, çevre koşullarına
ve silajın nem oranına bağlı olarak değişir.
Diyet kategorisine göre diyet türleri
Her bir diyet, kategorisine göre aşağıdaki diyet türleri
kullanılır:
Kapalı sistem yemleme diyetleri
Aşağıdaki yem akış programı kapalı system ticari devekuşu
yetiştiriciliği için kullanılan tipik bir diyet türüdür.
- Ön-başlangıç diyeti (Civcivler)
- Başlangıç Diyetleri (Civcivler)
- Büyütme Diyeti ( Genç kuşlar)
- Bitirme Diyetleri ( Kesimlik kuşlar)
- Bitirme Sonrası Diyet ( Kesimlik kuşlar)
- Dinlenme Dönemi Diyeti ( Ergin damızlıklar için bakım
diyeti)
- Kızıştırma diyeti ( Ergin damızlık kuşlar)
- Yumurta diyeti ( Ergin damızlık kuşlar)
Beslenmeye Dayalı Sorunlar
Dengesiz diyet kullanılmasının ve/veya yem tüketiminin sınırlandırılmasınınmuhtemel
sonuçları şunlar olabilir:
- Düşük büyüme oranı ve kuşların kesime hazırlanmasının
geciktirilmesi
- Olumsuz yem dönüşüm oranı
- Bacak deformasyonları
- Tüy gagalama
- Kalitesiz karkas özellikleri
- Düşük deri kalitesi ( tüy kökü gelişimi)
- Düşük tüy gelişimi ve tüylerin olgunlaşması
- Toprak veya diğer garip objelerin yenilmesi gibi davranış
bozuklukları
- Davranış stresi
- Düşük yumurta verimi
- Düşük döllülük
- Yüksek oranda kabuk içinde embriyo ölümleri
- Zayıf savunma sistemi ve strese bağlı olumsuzluluklara
yakalanma riski
- Düşük çene vakası
|