Ana sayfa  
         
 
image Alışveriş
image Makaleler
image Haberler
 
image Türkiye'de Sektör
image Çiftlik Yönetimi
image Devekuşu Çiftlikleri
 
Devekuşu Forum
Etik Kodlar
Sıkça Sorulan Sorular
 
İletişim
 

 

image
Çiftlik Yönetimi  

 

image
Beslenme    
 
image
 

Karlı bir çiftlik yaratabilmek için en önemli ve olmazsa olmaz husus dengeli beslenmedir. Yapılan en sık ve en basit hatalardan biri maliyetleri düşürürüken beslenme kalitesinin de düşürülmesi ve göz ardı edilmesidir.

Premiks kullanarak dengeli yem karılması

Dünyada devekuşu endüstrisinin geliştiği ve gelişmekte olduğu tüm ülkelerde orta ve büyük çaplı üreticiler ideal premiks ( vitamin ve mineral destekleyicileri ) ile uygun hammaddelerin uzmanlar tavsiyesi ile karıştırırak yemlerini kendi çiftliklerinde hazırlamaktadır. Böylelikle maliyetlerin düşürülerek kalitenin yükseltilmesi sağlanmış olur. Diğer bir çözüm ise güvenilir ve kendini ispat etmiş bulunan premiks kullanan yem fabrikalarından tam yem alınmasıdır.

Kavimix Camelus, Camelus International/Dr.Fanus Cilliers onaylıdır ve Kartal Kimya A.Ş. tarafından üretilmektedir.

Yem Yönetimi ve Uyarılar

Karlı bir çiftlik kurmada aşağıdaki hususlar önceliklerine göre sıralanmıştır:

  1. Yem
  2. YemYönetimi
  3. Çiftlik Yönetimi
  4. Kuşların Genetiği

Çiftlikte kullanılan yem kalitesiz ise diğer hususlar ne kadar doğru olursa olsun verimli bir çiftlik işletilemez. Başarı için bu 4 hususun çok sıkı bir şekilde takip edilmesi gerekir. Uluslarası standartlarda çiftlik yönetimi ancak bu şartların sağlanması ile yönetilebilir. Bu şekilde kuş başına alınan canlı ve sağlıklı civciv sayıları , uygun ağırlıkta ve et kalitesinde kesimlik kuş, kaliteli damızlık adayları yetiştirilebilir.

İdeal yem ideal yem dönüşüm oranı ( FCR ) sağlayan yemdir.

 

Kavimix Camelus Premiksleri

Dünyada devekusu beslenmesinde saygın bir yeri olan Dr.Fanus Cilliers onaylı Kavimix Camelus Premiksleri aşağıda verilmiştir:

  • Kavimix Camelus Starter ( Başlangıç )
  • Kavimix Camelus Finisher ( Bitirme )
  • Kavimix Camelus Breeder ( Damızlık )

Premiksler diyet şekillerine uygun olarak çiftlikler tarafından karılmakta ve kuşlara dengeli bir şekilde verilmektedir.

 

Kavimix Camelus Diyetlerde Kullanılan Hammaddeler ve Seçimleri

Devekuşlarının kanatlılara ya da diğer tek midelilere göre besin maddelerinin büyük bir kısmından daha fazla faydalanabildikleri bilimsel olarak ispat edilmiştir. Devekuşunun gereksinimleri arasında enerji en önemli besin değerlerinden olduğundan, çeşitli malzemelerin gerçek enerji katkısı bilinmelidir. Bu bilgi, ekonomik formülasyonlar için çok önemlidir

Besin değerleri, genç ve damızlık devekuşlarının büyüme ve verimini artırmak için gerekli yapıtaşları olarak tanımlanabilir. Başlıca besin değerleri şu kategorilerde özetlenebilir:

  1. Enerji
  2. Protein ve özellikle amino asitler
  3. Vitamin, iz ve makro mineraller ve elektrolit gibi makro ve mikro elementler

Büyüyen kuşların ve damızlıkların besin gereksinimleri sürekli değişmektedir, bu nedenle büyüme ve verim evresine göre farklı diyetlere ihtiyaç vardır. Bu uygulama yemin azami ekonomik kullanımı ve optimum sonuçlar elde etmek için çok önemlidir. Amaç asgari yem girdisi ile azami verim sağlamaktır.

Bu amaca ulaşabilmek için, devekusu diyetleri ideal düzeyde ve birbirine göre dengeli düzeyde amino asit (protein), enerji, vitamin ve mineral gerektirmektedir. Bu besin değerlerinin herhangi birindeki eksiklik ya da dengesizlik, büyüme ve verimi engelleyerek, yemin yeterince değerlendirilememesine neden olacaktır.

Optimum besin değerleri oluşturmak için aşağıdaki bilgiye ihtiyacımız vardır:

  1. Hangi malzemelerin büyüme ve verimi artırmak için gerekli besin değerlerini ne ölçüde sağladığı.
  2. Çeşitli malzemelerin potansiyel kullanımı ve bir malzemenin diğer bir malzemeyi hangi ölçüde karşılayabildiği.
  3. Beslenmeyle hayvanın performansının belirlenmesi

 

Devekuşu Diyetleri ve Formülasyonlar

Temel olarak üç farklı diyet kategorisi vardır. Bunlar;

  1. Kapalı sistem yemleme diyeti
  2. Ot destekleme diyeti
  3. Silaj destekleme diyeti

Bu diyet kategorilerinin tanımı:

1. Kapalı sistem yemleme diyetleri

Bu diyet seçeneği, yemin tek besin kaynağı olduğunu kabul eder bu nedenle devekuşlarının kamplarda yetiştirilmesi uygundur. Bu sistemde yem serbest olarak verilir yani yem sürekli mevcut olur.

2. Ot destekleme yemi

Ot otlanmaya elverişli yeşil vejetasyon veya kuru yem olarak tanımlanabilir. Doğal otlar da devekuşları için uygun olabilir fakat devekuşları yonca gibi otları ya da yumuşak yapraklı diğer yeşil otları tercih eder. Ot destekleme diyetleriyle ot tüketiminin desteklenmesi ve ottaki eksikliklerin tamamlanması hedeflenir.

3. Silaj destekleme yemi

Silaj yeşil bitki malzemesinin (mısır gibi) nemli bir yapıda muhafaza edilmesiyle hazırlanır. Silaj destekleme konsentratının tüketim düzeyi silaj türü ve kalitesine, çevre koşullarına ve silajın nem oranına bağlı olarak değişir.

 

Diyet kategorisine göre diyet türleri

Her bir diyet, kategorisine göre aşağıdaki diyet türleri kullanılır:

Kapalı sistem yemleme diyetleri

Aşağıdaki yem akış programı kapalı system ticari devekuşu yetiştiriciliği için kullanılan tipik bir diyet türüdür.

  • Ön-başlangıç diyeti (Civcivler)
  • Başlangıç Diyetleri (Civcivler)
  • Büyütme Diyeti ( Genç kuşlar)
  • Bitirme Diyetleri ( Kesimlik kuşlar)
  • Bitirme Sonrası Diyet ( Kesimlik kuşlar)
  • Dinlenme Dönemi Diyeti ( Ergin damızlıklar için bakım diyeti)
  • Kızıştırma diyeti ( Ergin damızlık kuşlar)
  • Yumurta diyeti ( Ergin damızlık kuşlar)

 

Beslenmeye Dayalı Sorunlar

Dengesiz diyet kullanılmasının ve/veya yem tüketiminin sınırlandırılmasınınmuhtemel sonuçları şunlar olabilir:

  1. Düşük büyüme oranı ve kuşların kesime hazırlanmasının geciktirilmesi
  2. Olumsuz yem dönüşüm oranı
  3. Bacak deformasyonları
  4. Tüy gagalama
  5. Kalitesiz karkas özellikleri
  6. Düşük deri kalitesi ( tüy kökü gelişimi)
  7. Düşük tüy gelişimi ve tüylerin olgunlaşması
  8. Toprak veya diğer garip objelerin yenilmesi gibi davranış bozuklukları
  9. Davranış stresi
  10. Düşük yumurta verimi
  11. Düşük döllülük
  12. Yüksek oranda kabuk içinde embriyo ölümleri
  13. Zayıf savunma sistemi ve strese bağlı olumsuzluluklara yakalanma riski
  14. Düşük çene vakası